dijous, 27 d’octubre del 2011

Panellets



Panellets casolans,

fets amb pinyons,
codonyat ,
ametlle trosejada ,
cireretes confitades ,
coco, y café

Ingrediens : 1 kl ,de farina d´atmelle 
150 gm de patata , 750 de sucre ,
3 ous suc de llimone un rajoli d´anis ,
  els de coco a`gust de cadascú ¡¡¡¡¡¡ 

dissabte, 15 d’octubre del 2011

CASTANYADA

 

Tots Sants i la Castanyada
La Festa de Tots Sants i el dia dels Difunts tenen unes arrels tan fondes com la mateixa existència de la humanitat. A Sabadell, actualment, aquesta festa va acompanyada de l'aparició de parades de castanyes i moniatos que els joves de les diverses entitats de lleure infantil i juvenil, escoles, instituts, etc. munten als carrers i places de la ciutat. Per tant, en els darrers 20 anys no ha deixar d'augmentar el nombre de parades de castanyes, moniatos, panellets i vins dolços, rancis, mistel·les o moscatell que podeu trobar durant la darrera setmana d'octubre per tot arreu.

divendres, 14 d’octubre del 2011